marți, 9 august 2011

Ciocolata de casa

Ingrediente:
  • 1 esenta de rom
  • 4 linguri cacao
  • 500 g lapte de nuca de cocos pudra
  • 1 pachet margarina
  • 1 pahar cu apa (200 ml)
  • 500 g zahar tos.

Mod de preparare:
Zaharul se pune la topit intr-un vas cu apa, la foc mic. Dupa zece minute de fierbere se adauga pachetul de margarina si se amesteca pana la omogenizare. Se ia vasul de pe foc si se adauga laptele pudra cernut, cacao si esenta de rom. Se amesteca cu mixerul pana se obtine o pasta. Continutul se pune la racit pe o folie, intr-un vas.